ひょうたん

店主が築地を訪ねて仕入れる食材を、和食でご提供しております。サクッと揚げる山菜の天ぷらに、ぷりっとした淡白な身がクセになるあんこう鍋、他にもふぐ刺しや煮魚、雑炊など…。その時の「おいしい」を取り入れた和食をご提供しておりますので、季節が巡る前にぜひ一度足をお運びください。

冷でいただく日本のお酒は、「菊水の辛口」「南部美人」「八海山」など、各地から良いものを揃えました！その他、「【当店自慢】ひれ酒／590円（税込）」は熱燗に溶けだすひれの旨味や独特の風味がついつい手を進めてしまう一杯。どれもお料理との相性は抜群ですので、どちらも同じ卓でお楽しみください。